Лучшее тесто для пиццы
Пре 3 године
9,923,148
Простейший и лучший рецепт теста для пиццы.
Тесто:
Просеянная мука - 1 кг
Дрожжи живые - 6 грамм
Соль морская - 18 грамм
Оливковое или подсолнечное масло на выбор - 75 грамм
Чистая вода - 550 грамм
Начинка:
Соус - 70 грамм
Моцарелла - 150 грамм
Помидор - 100 грамм
Базилик - 5 грамм
Приятного аппетита 😊
⬇️Подписывайтесь на канал (быстрые рецепты)
Инстаграм Шефа)⬇️
instagram.com/aidinov_a?igshi...
Инстаграм Анатолича)⬇️
instagram.com/menzakmaksim?ig...
Инстаграм ресторана Good Chef⬇️
instagram.com/good__chef?igsh...
Подписывайтесь на Фейсбук)⬇️
rsloft.info/loft/video/o9WByorcpGfKcJQ
Наш телеграмм канал - t.me/aidinaidinov
Инстаграмм - instagram.com/aidinov_a/
Тесто:
Просеянная мука - 1 кг
Дрожжи живые - 6 грамм
Соль морская - 18 грамм
Оливковое или подсолнечное масло на выбор - 75 грамм
Чистая вода - 550 грамм
Начинка:
Соус - 70 грамм
Моцарелла - 150 грамм
Помидор - 100 грамм
Базилик - 5 грамм
Приятного аппетита 😊
⬇️Подписывайтесь на канал (быстрые рецепты)
Инстаграм Шефа)⬇️
instagram.com/aidinov_a?igshi...
Инстаграм Анатолича)⬇️
instagram.com/menzakmaksim?ig...
Инстаграм ресторана Good Chef⬇️
instagram.com/good__chef?igsh...
Подписывайтесь на Фейсбук)⬇️
rsloft.info/loft/video/o9WByorcpGfKcJQ
Наш телеграмм канал - t.me/aidinaidinov
Инстаграмм - instagram.com/aidinov_a/
It looks so good. Thank you for your technique!
Спасибо
God bless
Граммовки на одну пиццу: Просеянная мука - 250 грамм Дрожжи живые/быстрые - 2 грамм Соль морская - 5 грамм Оливковое или подсолнечное масло на выбор - 19 грамм Чистая вода - 140 грамм
Ребята мастер-класс огонь 🔥 Спасибо 🤗 Сегодня с сыном будем пробовать делать пиццу по вашему рецепту 😊
@Шолпан Хайрулина от .
Э9
Айдин и Анатолич, спасибо вам за крутую подачу и живое общение, посмотрела на одном дыхании) Буду пробовать ваш рецепт!
@Руслан Камалетдинов сахар нет, а соль в самом конце, чтобы не испортить дрожжи
Сахар не надо добавлять? И соль в тесто когда добавить?
Спасибо)))
Очень весёлый и гостеприимный повар ,приятно слушать и учиться у него замешивать тесто и потом движения раскатывания пиццы повторять 🤗
🙌❤️
🖐️ Очень крутое тесто!!!! Сыну 18 лет исполняется 31марта, я знаю, что именно такую пиццу буду готовить. Спасибо вам!
Спасибо за рецепт теперь только так замешиваю тесто для пиццы ,а вчера так вкусно получилось не передать!
Ребята , спасибо за приятное позитивное видео , и за мастер класс ... Так , же спасибо за рецепт .
Я бы назвала ваш канал так-БЕЗ ПОНТОВ И РЕКЛАМЫ!!!ВСЕ ЧЁТКО КОНКРЕТНО ПОНЯТНО 💙💙💙
А можно живые дрожи заменить сухими дрожами?)
sweet cake а пока наслаждаемся тем что рекламы нет)
Реклама есть.
@Ickander123 Бедюров вот согласна. Он еще и комментарии под видео на своем канале отключает))) Видно, много желающих ему на его понты указывать)))
Я для пиццы только такое тесто и делаю! Потому что просто, дёшево,мягкая и вкусная 👍
🙌
Спасибо огромное за чудесный рецепт,наша семья очень любит пиццу,но никак не могла подобрать нужный рецепт теста. Это тесто просто бомба!!!!!)))))
Run
@Виктория Минаева не сомневайтесь,да тесто действительно вкусное,я пробовала)
Вы пробовали это тесто приготовить? Я вот не пробовала. В раздумьях
На Здоровье❤️🙌
Спасибо большое за отличный рецепт (теперь семья просит только эту пиццу) и за отличное настроение. Пусть всё у вас будет хорошо. Процветания вам!
Спасибо большое за видио!♥️. Все рецепты которые я знаю на пиццу выбрасываю. Как вас интересно смотреть, как будто вы для меня одной показываете , ощущение будто я там на кухне. Всё понятно, очень доступно и главное без понтов!!! Ещё раз спасибо!💖
Ну прям тет на тет🤣
💖❤️
На Здоровье ❤️❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт, пицца получилось получилось просто бомба 😍
@Владимир Володько 250°-300°
а температура выпекания какая
На Здоровье 🙌
Огромное спасибо за мастер - класс! С новым годом, благополучия и процветания!
С Новым годом🎄
Благодарю вас за прекрасный рецепт пиццы! Большое удовольствие смотреть на вашу работу и на вас!
Спасибо ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Взаимоотношения, юмор, профессионализм - парни супер! 👍👍👍Очень приятно было видеть. Спасибо Вам.
Сделала тесто, приготовили одну пиццу, остальное поделила и в морозилку. Через две недели достала разморозить, оно так поднялось хорошо. Пицца изумительная, муж спросил где заказала 😂
@Esther_ka 12 часов, он про хранение в холодильнике. Но можно и морозить.
@Сауле Исмагулова ну чё ,как у вас дела год спустя?...
@music beat он сказал 12 часов
У нас семья маленькая, я тоже подумала, что теста слишком много. Значит, можно хранить в морозильнике. Отлично. Я так и сделаю.
Очень вкусно получилось, спасибо!
На Здоровье)
Айдин, благодарю вас за ваш позитив!!!! Создаете настроение и желание приготовить пиццу. Сейчас же берусь готовить тесто для пиццы!!! 👍👍👍
Спасибо вам огромное за рецепт и подробное описание. Всё получилось!!!! Благодарю!!! И отдельное спасибо за позитив, с которым было снято это видео 👍👍👍
Отличное тесто! Благодарю ❤️ Сделала сегодня половину порции на 500 г муки Вышло две шикарных пиццы 👌🏻
Как приятно слушать таких ребят, даже не сомневаюсь, что это все у них нереальная вкуснятина, потому что добрые они, с душой делают!
Второй парень тоже симпатичный
Симпатичный парень спасибо
@Хоноо Хонор вода обязательно теплая!!!!
Сделала по рецепту пицца прям как в пиццерии суперская 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼Джазакаллаху Хайран
@Duki Dukiev Доброго и светлого утра и вам!
Делаю по Вашему рецепту тесто уже пол года! Получается лучшая пицца! Тесто конечно вкусное очень! Была с детьми недавно в пиццерии, так дети сказали-мама, дома пицца вкуснее! Спасибо огромное за Ваш труд! 😉
@Виктория Zhir а соус какой используете? Томаты в собс соку пойдут?
@Элис Лав первый раз когда делала, то всё как в видео. В конце. А сейчас кладу в воду и не парюсь.
Подскажите пожалуйста,соль вмешиваете в конце ,как у повара ?Она успевает раствориться в тесте ?
Так долго искала рецепт простой пиццы 😁🤗🤗🤗 и Вот ...😎 нашла то что нужно ! У вас на канале 🙏 спасибо большое ребята 😚 вы просто суперские 👐👐👐
И у меня великолепная пицца 🍕 вышла! Огромное спасибо за рецепт !
Столько раз готовила по вашему рецепту и тесто получается просто шикарным🤌💥 спасибо за рецепт
@Владимир Володько готовьте на 300
@Евгения Ильина дак у меня максимум 350))) єто ж сухарик будет
@Владимир Володько на максимуме, готовится где то 5-7 минут
а температура выпекания какая?
Одно удовольствие смотреть как готовит мужчина😀 .пицца получилась суперская👍
Сделал по вашему рецепту, отлично вышло, лучшая пицца и тесто замечательное в своей простоте. Было весело наблюдать, как один шеф спрашивает другого, как будто он не знает (мне казалось что оператор просто оператор, а не шеф), потом меняется и уже тот, кто делал до этого тоже спрашивает так, как будто не умел это, выглядит забавно.
@User Name Спасибо Вам за советы!
@елена никитина Пожалуйста, ничего страшного. По поводу вопроса, я думаю, как вам будет удобнее, можете попробовать одним способом, в след. раз другим, это всё-таки достаточно индивидуально. Лично я, как уже сказал ранее, холодильником не пользуюсь теперь, сразу тесто в теч. дня. :)
@User Name Спасибо! Уж извините, что так подробно расспрашиваю, хочу впервые приготовить. Подскажите ещё пож. как мне поступить, тесто целиком убрать на ночь в холодильник( я буду замешивать вечером, а утром печь), или же делить на шарики и убрать, или утром разделить на порции, а потом дать ему пару часов согреться?
@елена никитина Да, ещё в тепле надо оставить, вы это сами увидите, у меня оно после холодильника упало, поэтому вот, так. Но я холодильником особо не пользуюсь, сразу сделали, сразу налепили пицц :)
@User Name Спасибо большое! А вот как знаток приготовления, подскажите такой момент, я хочу на ночь отправить тесто на подъём в холодильник, после того как выну тесто, ему нужно полежать в тепле после холодильника до раскатки?
Спасибо за рецепт теста, пицца получилась огонь 👍👍👍
Спасибо, что вы нас так понятно и приятно и доступно учите ,будьте здоровы!!!
❤️❤️
Спасибо вам большое,за рецепт,за настроение,за доброту,которая излучает ваш мастер класс
Ни когда не одеваю перчатки, тесто любое должно чувствовать тепло рук,а если кто боится бактерии, то в духовке все убьет.😁
Дома Вы готовите не в таком объёме. В данном случае это ещё и защита рук при частом мытье рук на производстве, постоянный контакт кожи с различными продуктами. Запросто можно аллергию, экзему заработать.
Смешно. От пиццы только название
@More Emociy. А если серьезно, то беда нашего времени аллергия как раз и провоцируется нашей чрезмерной гигиеной.
Это точно
@More Emociy. грибок выживает,,,есть некоторые бактерии которые и после обработки становиться сильней!
- - Спасибо вам за рецепт приготовления теста всё чётко и по существу ! 👌🧑🍳 Я делал по вашему рецепту и пропорциям тесто получилось шикарное но начинку добавил свою, ооочень классная получилась пицца, кто пробовал хвалили меня, делал первый раз в жизни !
Спасибо 🙌
Техника приготовления теста, идеальна, до мелочей. Теперь я хочу духовой шкаф, пусть он будет меньше чем Ваш, но пицца будет готовиться быстро, и не только пицца. Спасибо,Айдин, Вы кушаете,а у меня что делается в роте это описать не возможно. Спасибо.
❤️❤️❤️❤️
Самое шикарное тесто для пиццы!!!Спасибо огромное!!!)
ЗОЛОТОЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИЦЦЫ! Семья очень довольна вкусом !!! Благодарю за рецептик!!!
Классные мужики. Даже, не собираясь, готовить пиццу, смотрела с удовольствием. Тесто для пиццы, стало пиццей. Молодцы!
приходи ко мне в гости детка угощу этой пиццей..
❤️❤️❤️
Супер. Спасибо, за подсказку не раскатывать тесто скалкой! 👍🏻👍🏻👍🏻
Классно, прям массаж тесто)) спасибо за рецепт весёлым ребятам 😊👍
Тесто просто изумительное, лучше, чем в пиццерии!😁
Очень красивая пицца, большое Вам спасибо♥️
На Здоровье ❤️❤️
Ребята ваши живые съемки с юмором такие классные! Спасибо , что делитесь.
Молодец классный повар доходчиво . Всем приает из самарканда.
Боже как хочется пиццы, вы просто супер готовите
Спасибо за прекрасное, позитивное, лёгкое видео... Теперь пица всегда удачная. Тесто божественное, мягкое и в то же время с хрустящей корочкой.Желаю Вам успехов во всём. Вы супер повора! 🔥😘😘😘
Застилала силиконизированной пергаментной бумагой